2021年1月5日更新

ふんわり手作り高槻バームクーヘン！パティスリーアングルナージュ

オーブンで温度を微妙に調整して焼きあげる１本焼きのバームクーヘンは、ご主人がお一人で作る自慢の逸品！
新鮮な真卵を使用し、こだわりの材料でほのかにレモン風味。回りには砂糖がまぶしてあるが、甘すぎないおいしさ。
名前は、高槻バームクーヘン！　1,300円

高槻出身のご主人は、寝屋川で７年程お店をして念願の地元高槻でOPEN！
奥様が接客担当でアットホームな感じながらも、オシャレなケーキが並んでワクワクします。

移転が急に決まったために、既存のお客様に十分にお伝えできないままにもかかわらず、寝屋川からのお客様が噂を聞いて
また来店してくれるほどの人気ぶり！

店名のアングルナージュは、フランス語で”歯車”だそう。
「職人の技と、こだわった材料、真心をこめた時間、この３つの想いを乗せた歯車によって私たちは長く愛されるお菓子を作り、
お客様にひとときの幸せをお送りしたい、、お客様と今後も同じ時を歩んでいきたいというのが、このお店の夢なんです」

バームクーヘンも焼き菓子も日持ちは１週間でひとつひとつが手作り。一日に作る数が限られているので、
午後には種類が少なくなっていることも。生ケーキは全部で３０種類ほど。
デコレーションケーキも予約で受け付けてくれます！

パティスリーアングルナージュ
０７２－６０９－５１３８
10:00～19:00
月曜休み　臨時休業あり